معلومة

لماذا تعتبر الأسماك مهمة جدًا في نظام الأطفال الغذائي

لماذا تعتبر الأسماك مهمة جدًا في نظام الأطفال الغذائي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

على الرغم من أن الأسماك قد تم إدخالها تقليديًا في النظام الغذائي للطفل في وقت متأخر جدًا ، إلا أنها ركيزة مهمة جدًا في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​، حيث إنها مغذية أو أكثر من اللحوم ، وأسهل بكثير في تناولها ، مع الحرص دائمًا على العظام.

نخبرك في موقعنا عن سبب أهمية الأسماك في النظام الغذائي للأطفال ونوع الأسماك الأنسب للأطفال.

في الوقت الحاضر ، من المعروف أنه ليس بالضرورة من خلال تأجيل إدخاله في حمية البحر الأبيض المتوسط ​​يتم منع الحساسية أو عدم التحمل ، بل العكس ، لذلك يمكن إدخال الأسماك عند بدء التغذية التكميلية دون مشاكلإلا في الحالات التي يوصي بها المختص بالطبع.

بشكل عام ، القاعدة الوحيدة التي تنطبق في حالة الأسماك هي نفسها المطبقة في الأطعمة الأخرى ، عليك أن تترك بضعة أيام بين إدخال نوع واحد من الأسماك وآخر للتأكد من أن الطفل يتحملها دون مشاكل. عادةً ما يضمن الإدخال المبكر للأسماك في نظام الطفل الغذائي قبولها ، لذلك فهي ميزة أخرى يجب أخذها في الاعتبار. من الأفضل بكثير أن يتعلم الطفل أن يأكل ويقبل جميع الأطعمة دون تمويهها أو إخفائها في طعامه بدلاً من اللجوء إلى هذه الحيل ، حيث يفرق بين النكهات ويأكل بوعي ، وهو أمر مثالي لتأسيس عاداته الغذائية.

بادئ ذي بدء ، عليك التمييز بين نوعين من الأسماك ، الأبيض والأزرق. لا توجد قاعدة تتطلب البدء بواحد أو آخر ، على الرغم من تقديم الهدف أولاً بشكل عام:

- سمكة بيضاء هم سمك النازلي ، وحيد ، أبيض ، هامور ، أو سمك القد الطازج ، ولديهم نكهة أكثر اعتدالا من الأسماك الزرقاء. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الأسماك البيضاء على نسبة أقل من الدهون ، على الرغم من أن هذا يعني أيضًا أنها تحتوي على نسبة أقل من الأحماض الدهنية الضرورية للتغذية.

- سمكة زرقاء هم ، على سبيل المثال ، الأنشوجة والسردين والتونة والبونيتو ​​والسلمون أو الماكريل ...

من الناحية التغذوية ، تعتبر الأسماك من أكثر الأطعمة الصحية للأطفال ، غني بالبروتينات ذات القيمة البيولوجية العالية ، بالمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور واليود والحديد وفيتامين د وبعض من المجموعة ب. تحتوي الأسماك الزيتية أيضًا على فيتامينات أخرى قابلة للذوبان في الدهون ، بالإضافة إلى أحماض أوميجا 3 الشهيرة ، والتي تساعد في منع مشاكل القلب المحتملة.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن أصغر الأسماك ، حيث يتم تناولها مع العمود الفقري الخاص بها ، تعتبر مصدرًا مهمًا جدًا للكالسيوم ، خاصة في حالة الأطفال الذين لا يحصلون على ما يكفي من منتجات الألبان.

أفضل الطرق لطهي الأسماك ، للتأكد من أنها تحافظ على عناصرها الغذائية إلى أقصى حد ، هي عن طريق الخبز والشواء. يحافظ البخار أيضًا على جميع عناصره الغذائية ، على الرغم من أنه ليس عادةً جذابًا للغاية ، خاصة بالنسبة للصغار ، ويخفون و / أو مقلي ، فنحن نضيف دهونًا إضافية غير ضرورية ، لأن الأسماك كاملة من الناحية التغذوية دون الحاجة إلى إضافات.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ لماذا تعتبر الأسماك مهمة جدًا في نظام الأطفال الغذائي، في فئة تغذية الرضع في الموقع.


فيديو: مريض جرثومة المعدة ماذا ياكل. جرثومة المعدة وعلاجها النهائي بطرق طبيعية. الاكل المناسبالاكل الممنوع (قد 2022).